Cavolfiore romanesco bianco Natalino
  • Cavolfiore romanesco bianco Natalino

Cavolfiore Romanesco bianco Natalino

2,30 €

Varietà di cavolfiore antico dalle ottime qualità organolettiche. Il pomo è di un elegante color bianco avorio, con le caratteristiche piccole guglie. Di medie dimensioni, è ben avvolto tra le foglie e può superare 1 Kg di peso. È molto gustoso e digeribile, prestandosi per tantissime ricette sia da cotto che da crudo. Anche le foglie tenere che lo avvolgono sono buone (sia cotte che crude). In cottura fa poco odore e mantiene una consistenza compatta molto gradevole. Si raccoglie a 110-130 giorni dal trapianto. Si può controllare l’avanzamento della maturazione dopo 90-100 giorni dalla messa a dimora.

Quantità
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Varietà di cavolfiore antico dalle ottime qualità organolettiche. Il pomo è di un elegante color bianco avorio, con le caratteristiche piccole guglie. Di medie dimensioni, è ben avvolto tra le foglie e può superare 1 Kg di peso. È molto gustoso e digeribile, prestandosi per tantissime ricette sia da cotto che da crudo. Anche le foglie tenere che lo avvolgono sono buone (sia cotte che crude). In cottura fa poco odore e mantiene una consistenza compatta molto gradevole. Si raccoglie a 110-130 giorni dal trapianto. Si può controllare l’avanzamento della maturazione dopo 90-100 giorni dalla messa a dimora.

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